厦门网-厦门晚报讯 文/图 记者 王东城

“胡萝卜开花了，你看，这些成熟的，上面的都是种子。”在厦大植物园的一所科研楼阳台上，伟德国际官网登录入口农业生物技术系教授田惠桥捧着他的“宝贝”，很兴奋。这个尚未命名的胡萝卜新品种，是他四年的心血。

从去年试种的情况来看，这个新品种让田惠桥很满意，收成产品品质与专供出口的坂田七寸相似。如果“厦门制造”的胡萝卜新品种种子可以成功培育并大规模生产，将有望打破进口种子的垄断。

市农科所副所长孙传芝告诉记者，从科研的角度来评价，田惠桥的研究已经形成初步成果，“前期在同安的试种我也看到了，效果不错”。

灵感

从晚报看到翔安农民的烦恼

进口种子都是雄性不育，每年都必须高价向日本购买

让田惠桥动起育种心思的“灵感”，是晚报关于翔安农民的报道。

2000年，田惠桥从美国回到国内，2005年伟德国际官网登录入口新建农业生物技术系，他成为该系首位系主任。在厦门这几年，他从晚报上了解到了翔安农民面临的困境。

胡萝卜种植是翔安的重要产业，种植面积约4万亩，每亩产值上万元，翔安区每年的胡萝卜产值就达数亿元，惠及三千多农户。但是，胡萝卜种子主要是从日本进口的SK316品种，也就是俗称的坂田七寸。这种胡萝卜个头大、产量高、水分多，是制作沙拉凉菜的最佳食材，产品基本用于出口，在国内市场上很少见到。

而从日本进口的坂田七寸胡萝卜种子，都是雄性不育，不开花不留种，翔安农民每年都要高价向日本购买种子。种子依赖进口，受制于人，价格连年上涨，一罐10万粒装的种子从2005年的3800元左右涨到了8000元甚至更高。有一年，日本的胡萝卜种子生产地区遇到台风，当年种子产量减少，市场价涨到上万元一罐仍供不应求。

挑战

怕热的胡萝卜在厦门不开花

愿意投资的企业想要先看到结果，他决定独自进行研究

进口胡萝卜种子贵而且无法保障，为什么翔安农民仍“情有独钟”？其实，最根本的原因是厦门没有自己的胡萝卜种子。

田惠桥说，生产不出本地胡萝卜种子与厦门的气候有关。胡萝卜属于冬性植物，需要经过一定时间低温阶段才能开花结果，而厦门地区冬季一般在10℃左右，这个温度达不到胡萝卜开花所需要的低温，所以生长在厦门的胡萝卜很难开花，要让它孕育出种子更是奢望。

2008年，田惠桥开始了胡萝卜育种的研究。得知这个消息，很多企业都找上门来，想要合作。“但是多数企业都想等到有结果了再投资，而科研的前期投入很大，如果不在前期投入，就没有意义了。”田惠桥说，最终他选择了独自进行研究。

结果

阳台上种的胡萝卜开花了

培育的种子试种五分地，品质和出口产品相似

没有企业投资，田惠桥的科研“一切从简”。简陋的办公室阳台，就是他的“实验室”，普通的花盆就是“试验田”。

“种胡萝卜没有太大的风险，但是培育种子风险却很大。被虫子咬了或施肥不对，哪怕是稍微照顾不周，都可能前功尽弃。”田惠桥说，2009年2月第一次试种，刚开始胡萝卜长势喜人，可是没想到一不留神，胡萝卜全部烂了根。想要再次试种，只能等来年了。

这次失误后，田惠桥变得小心翼翼。他每天都要到阳台上“探望”几次，看看胡萝卜长得怎么样。今年雨水多，他又多了一项工作:下雨了，赶紧把试种胡萝卜苗都搬到屋里；雨停了，再把胡萝卜苗搬到阳台。可是，今年的天气实在是捉摸不定，比孩子还调皮。有时候明明天气不错，可是突然就下起大雨，在家的田惠桥来不及赶到办公室，只好打电话给学生，让他们赶紧帮忙搬运。

细致的照顾，让田惠桥终于得到了回报:胡萝卜开花结子了。去年，他在同安的五分地里，播下了自己培育的胡萝卜种子。种子的萌发率非常高，收成的产品品相也很好，个头和品质都和坂田七寸相似。田惠桥说，接下来将继续试种，“为大规模繁殖和产业化生产打基础”。